春节前猪肉价格下降？2019下半年生猪价格或大涨？

中邮网讯：猪肉作为常见的肉食之一，其价格波动的影响面非常大。2018年因“非洲猪瘟”事件影响，跨省禁运令各省市之间出现供需不平衡的现象，在1月1日元旦前后，猪肉价格有所回落，而在春节前猪肉的需求量将大增，有观点指出肉价会下降？

一、猪肉价格春节期间或下降？

据农业农村部数据显示，2019年1月第二周的生猪平均价格在13.65元/公斤，较第一周下降了1.6%。且是连续四周录得下跌，同比下降11.2%。而猪肉零售价23.55元/公斤，较第一周下降0.9%。

农业农村部市场与经济信息司司长唐珂表示，总的来说，中国市场受“非洲猪瘟”的影响有限，国内的猪肉价格波动并不明显，料春节期间生猪价格稳中有降，市场供应充足不会产生抢购的现象。

二、2019下半年生猪价格或上涨？

唐珂还表示，2019下半年的生猪价格或将有所上涨，因农业农村部监测数据显示，2018年12月的全国生猪存栏量同比下降4.8%，繁殖母猪存栏量同比下降8.3%，连续3个月下跌超过5%的红线。

简单的说，存栏量的下降意味2019年下半年的生猪供应将有所紧张，在供不应求的背景下，生猪价格必然会上涨。所以，养殖户或可及时调整养殖结构，在下半年有个好价钱的时候卖出高价。

整体来看，2018年生猪出栏量下降，临近年关本应周期性上涨也因事件影响而反常下降，但生猪压栏或致使2019年下半年的生猪供需关系失衡，猪肉价格或许会出现大幅度上涨，从而弥补2019年上半年的下滑？

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